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L’hôtel Islazul Sierra Maestra, anciennement connu sous le nom d'hôtel Carousel Sierra Maestra, est situé en plein cœur de Bayamo, l'une des premières villes fondées à Cuba et déclaré un monument national. En raison de sa proximité avec les musées, cet hôtel est idéal pour les amoureux de l'histoire et de la culture.
En outre, l'hôtel a une position très avantageuse dans la partie orientale de l'île, étant donné que les montagnes de la Sierra Maestra, le siège de la Plata, Dos Rios et le Pico Turquino sont à la portée des clients et des visiteurs. Par conséquent, c'est un hôtel spécial pour ceux qui aiment voyager à la recherche de la culture et de l'histoire, à côté des rues de Bayamo avec un environnement naturel surprenant.
Ce musée éclectique est situé dans le lieu de naissance du compositeur et violoniste Manuel Muñoz Cedeño (1813-95). Il y a des expositions sur l'histoire coloniale de la région et sa géographie.
Cette maison du côté nord du Parc Céspedes est le berceau de Carlos Manuel de Céspedes, le père de notre pays. La maison a été construite au début du XIXe siècle et a devenu un musée depuis 1968, année du centenaire de la signature de la déclaration d'indépendance de Cuba. Ce musée présente des pièces de valeur historique, des arts décoratifs, des meubles et des objets personnels qui appartenaient à Céspedes, comme sa boîte à cigares, l'épée, sa montre, entre autres. Il présente également l'impression dans laquelle Céspedes a publié le premier journal indépendant de Cuba.
A côté de l'hôtel Sierra Maestra, vous trouverez le cabaret Bayamo, où les danseurs déguisés se présentent au dîner plusieurs nuits par semaine. Un autre cabaret est à l'intérieur de l'hôtel, mais ce n'est pas comme le Bayamo.
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Francois 
