O Hotel Los Frailes deve seu nome a sua proximidade com a Basílica e ao Mosteiro de São Francisco de Assis, na vizinha "Plaza de San Francisco". É um pequeno e agradável hotel, possui algumas singularidades, a principal é que toda a equipe deve se vestir como os frades franciscanos.
Alguns visitantes podem sentir que estão cometendo um sacrilégio ao beber um "Mojito" preparado por um "monge", mas não mais estranho do que ver o mesmo "monge", na entrada do hotel recepcionando aos visitantes vestido a caráter e segurando um enorme charuto entre seus dentes. Outra pequena particularidade deste lugar é que a maioria dos quartos é no estilo de celas monásticas. Isso parece ser pior do que realmente é, porque os quartos são climatizados e tão confortáveis que quase não se percebe a falta de janelas. Os quartos no piso térreo embora possuam janelas que dão para a rua Teniente Rey, também são uma ótima opção por serem arejados e com excelente luminosidade. O bar do pavimento térreo com sofás confortáveis e suas janelas altas possui uma agradável ventilação. Após um passeio pela agitada Havana Velha nada melhor que deliciar-se neste bar ao som do quarteto musical que se apresenta habitualmente.
Uma característica interessante do design do hotel, é que preservou a sua cisterna original, a cisterna central de pedra calcária localizada no pátio de cada mansão colonial da Havana Velha, coberta de vidro para que se possa ver quão limpa é a água.
Calle Oficios, esq Muralla, Plaza de San Francisco de Asís, La Habana
Museo Alejandro de Humboldt
O Museu Alejandro de Humboldt está localizado em uma casa colonial na Praça de São Francisco de Assis, em Havana Velha. Seu nome vem do cientista alemão Alexander von Humboldt, considerado o segundo a descobrir Cuba. Este é um museu científico dedicado à biologia e seu objetivo principal é preservar a pesquisa e promover o legado histórico de Humboldt. Esta instituição promove o trabalho de personalidades cubanas e internacionais cujas contribuições são consideradas relevantes para o desenvolvimento da cultura em termos gerais. Ele mostra a trajetória histórica dos dados científicos e botânicos que coletou em toda a ilha no início do século XIX, bem como uma exposição botânica composta principalmente de samambaias. Neste museu há uma cópia perfeita de um esqueleto de Kritosaurus encontrado no deserto e doado pelo governo mexicano, bem como um enorme esqueleto de pterossauro, que tem cerca de 10 metros de comprimento. A casa também tem uma sala de conferências com capacidade para 100 pessoas e uma biblioteca especializada em literatura alemã.
San Ignacio No.61 (Plaza de la Catedral), Habana Vieja, La Habana
Museo de Arte Colonial
O Museu de Arte Colonial está localizado dentro dos edifícios mais antigos da Velha Havana, o Palácio dos Condes da Casa Bayona, uma mansão reconstruída em 1720 pelo governador cubano Don Luis Chachón. Nesta construção destacam-se o pátio clássico e os tectos trabalhados em madeira. O palácio tem uma localização maravilhosa, mesmo em frente à catedral de San Cristóbal de La Habana. Este pequeno museu tem uma exposição de mobiliário colonial e arte decorativa, entre os quais alguns objetos de cerâmica com motivos coloniais de Cuba, bem como várias cenas de salas de jantar coloniais e uma fantástica colecção de flores ornamentais.
Tacon e/ Obispo y ORelly, Habana Vieja
Palacio de los Capitanes Generales (Museo de la Ciudad)
Atualmente sede do Escritório do Historiador de Havana, o palácio foi construído em 1776 e recebeu várias funções: residência oficial dos governadores espanhóis da ilha de 1781 a 1899 e a presidência da República de 1902 a 1920. O Museu A cidade atualmente ocupa parte dos suntuosos salões com uma exposição permanente de artes e história do período colonial e início do século XX. O museu exibe tesouros valiosos como: a primeira bandeira cubana, os objetos pessoais dos heróis de Cuba: José Martí, Máximo Gómez e Antonio Maceo, juntamente com uma inestimável coleção de móveis coloniais, carruagens e outras obras de arte.
San Ignacio y Empedrado, Habana Vieja
Plaza de la Catedral
Uma sumptuosa Plaza de la Catedral ou foco dá vida a Havana Velha. De particular interesse na Praça da Catedral é a Catedral de Havana, uma igreja barroca eo Museu de Arte Colonial, localizado em um belo edifício que remonta a 1622. Você pode desfrutar de café ou café do El Patio, beber café ou mojitos em um ritmo lento. Eles são cubanos