Rodeado por pontas de falésias e dunas de cerca de 15 metros de altura e quase um quilômetro de comprimento. Esta praia deve seu nome ao vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, Ernest Hemingway, que era um visitante regular da área em seu navio Pilar. Esta é uma praia com areia branca incrivelmente fina e águas azuis esverdeadas. Na frente de Playa Pilar é a chave para Media Luna, uma ótima opção para mergulhar.